HOLD DIN JULEFROKOST PÅ RESTAURANT COLOSSEUM.
(ALT SERVERES PÅ BORDENE)
JULE TAPAS
kr 165,-
/ per person
-
Rom og blåbær sild med rødbedesalat
-
Stegt rødspættefilet med remoulade.
-
Røget lakseterrin med dild mayo.
-
Pil selv rejer med aioli.
-
Andepate med grøn peber og syltede rødløg
-
Julemedister med kold rødkål
-
Dagens ost med grøn tomat tapanade
-
Ris a la Mande med kirsebær sauce.
Book her
Du kan ringe eller skrive til os via:
+45 74 42 23 06
info@restaurant-colosseum.dk
den TRADITIONELLE JULEANRETNING
kr 245,-
/ per person
-
Marineret sild med karrysalat.
-
Kryddersild med løg og capers.
-
Røget laks med asparges & dilddressing.
-
Skalddyrs salat
-
Stegt rødspættefilet med remoulade og citron.
-
Tartelet med høns i asparges.
-
Julemedister med syltede rødløg og timian.
-
Braiseret andelår med rødkål.
-
Sønderjysk grønlangkål med kålpølser og sennep.
-
Ris a la Mande med kirsebær sauce, inkl. Mandelgave.
Book her
Du kan ringe eller skrive til os via:
+45 74 42 23 06
info@restaurant-colosseum.dk
( KUN MOD FORUDBESTILLING. )
den UTRADITIONELLE JULEANRETNING
kr 345,-
/ per person
-
Rom og blåbær sild med rødbedesalat.
-
Gin og havtorn sild med løg og capers.
-
Røget laks terrin med dild mayo.
-
Pil selv rejer med aioli
-
Andepate med grøn peber og syltede rødløg.
-
Stegte kålpølser på ristet grønkål, med brunet smør og hasselnødder.
-
Orange marineret skinke steg, flæskesvær og sesam kartofler.
-
Braiseret andelår med rødkål.
-
Rødkålssalat med granatæble, grønkål og tyttebær dressing
-
Osteanretning med tilbehør.
-
Cheesecake med mandarin.
Book her
Du kan ringe eller skrive til os via:
+45 74 42 23 06
info@restaurant-colosseum.dk